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氨氮采用纳氏试剂分光光度法进行分析。蛋白酶采用茚三酮分光光度法进行分析。有机质的测定为取1~2g堆体置于已称重的坩埚中,60℃下烘干12h,称重,先计算其含水率;再将已烘干的堆体置于马弗炉,在550℃烘2h,称重,从而计算其有机质含量。采用去离子水提取堆体的DOM,将堆肥样品自然风干后,称取1g干物质,加入20mL去离子水,在200r˙min-1振荡24h,然后3000r˙min-1下离心20min,上清液过0.45μm滤膜后,滤液即为堆肥DOM样品;采用荧光光谱仪(HITACHI,F7000)对其进行三维荧光扫描,继而计算荧光指数(FI)与自生源指数(BIX),具体计算方法为:FI为Ex=370nm时,Em波长分别为450和500nm时的荧光强度比值;BIX为Ex=310nm时,Em波长分别为380和430nm时的荧光强度比值;并且利用双通道紫外可见分光光度计(岛津,UV-2550)对DOM进行扫描。PLFA分析参考SHERLOCK系统所提供的操作手册,堆体样品预处理需要经过皂化、甲基化以及萃取过程,而后通过SHERLOCK微生物鉴定系统与安捷伦6890高效气相色谱仪对其特征脂肪酸进行分析鉴定。
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